Cisplatino Cabernet Franc Rosado 2022
Código 36100 | Vinho uruguaio
R$ 137,38
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Pisano
Na opinião de especialistas do gabarito de Jancis Robinson e Steven Spurrier, Pisano é o melhor produtor de vinhos do Uruguai. A vinícola é uma grande especialista na casta Tannat – variedade emblemática do país, trazida por imigrantes bascos por volta de 1870. Fundada em 1924, Pisano está nas mãos da quarta geração da família, representada pelos irmãos Daniel — apontado pelo Master of Wine Tim Atkin como uma “lenda viva” do vinho uruguaio —, Gustavo e Eduardo. Juntos, eles elaboram, de maneira artesanal e com foco absoluto na qualidade, vinhos que buscam a máxima expressão do terroir de Canelones.
Sobre o vinho
Este saboroso rosado é elaborado com a mesma uva dos famosos rosés do Vale do Loire. Fresco, cheio de fruta no nariz e muito seco em boca, é um rosado super versátil, que acompanha perfeitamente entradas, mariscos, frios, carnes leves e uma infinidade de pratos e momentos.
Tipo
Rosado
Temperatura de serviço
07 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Leve
Vinificação
A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Ciudad de Progreso, em Canelones, sul do Uruguai, cultivadas em solos argilo-calcários sob clima temperado e fresco.
Maturação
Maturado por 3 a 4 meses em tanques de aço inoxidável.
