Rio de los Pájaros Torrontés Reserva 2022
Código 36099 | Vinho uruguaio
R$ 216,41ou até 2x de R$ 108,21 sem juros
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Pisano
Na opinião de especialistas do gabarito de Jancis Robinson e Steven Spurrier, Pisano é o melhor produtor de vinhos do Uruguai. A vinícola é uma grande especialista na casta Tannat – variedade emblemática do país, trazida por imigrantes bascos por volta de 1870. Fundada em 1924, Pisano está nas mãos da quarta geração da família, representada pelos irmãos Daniel — apontado pelo Master of Wine Tim Atkin como uma “lenda viva” do vinho uruguaio —, Gustavo e Eduardo. Juntos, eles elaboram, de maneira artesanal e com foco absoluto na qualidade, vinhos que buscam a máxima expressão do terroir de Canelones.
Sobre o vinho
Este delicioso branco cheio de fruta e frescor é elaborado com uvas Torrontés cultivadas em vinhedos próprios. As uvas são colhidas manualmente e passam por uma cuidadosa seleção dos bagos. A prensa é muito suave e a fermentação acontece lentamente, em cubas de inox com temperatura controlada. O resultado é um vinho delicioso e vibrante, que combina notas de fruta madura, flores, especiarias e mel. Trata-se de uma ótima versão desta casta tão popular nos brancos argentinos.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Fermentação em cubas de aço inox com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Canelones, vinhas plantadas em densidade de 4 mil a 5 mil plantas por hectare.
Maturação
Maturado de 5 a 6 meses em tanques de aço inoxidável.
