Saint Felicien Chardonnay 2022
Código 36931
Catena é "A marca de vinhos mais admirada do mundo" - Drinks International 2025
R$ 197,59
92 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Este chardonnay reflete as características próprias dos vinhedos de Mendoza, com dias ensolarados e noites frescas, a uva adquire uma maturação plena e balanceada pela acidez. No nariz é complexo e intenso, apresenta notas de abacaxi maduro e pêssego branco. Na boca é untuoso, com notas equilibradas de tostado e baunilha dados por sua fermentação e estágio em barricas e final longo.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho francês com leveduras selecionadas a temperatura máxima de 22°C por 23 dias. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Villa Bastia, Tupungato.
Maturação
Maturado por 10 meses em barricas de carvalho francês, sendo 70% novas.
