Vallontano LH Zanini Tinto 2018
Código 36069
Produtor
VallontanoOrigem
Uvas
Ancellotta (30%), Tannat (30%), Teroldego (30%), Alicante Bouschet (5%) e Tempranillo (5%)
R$ 229,90ou até 2x de R$ 114,95 sem juros
Sobre o vinho
Resultado do corte de uvas passificadas Ancellotta, Tannat, Teroldego e outras castas em menor proporção, o LH Zanini é um vinho artístico, artesanal e que traduz a manifestação típica das variedades utilizadas. Sua complexidade aromática, devido ao processo de apassimento, é fantástica. Seu rótulo é uma homenagem ao cartunista belga Maurice Rosy. Um belo vinho fruto da junção terra - homem - vinha, de produção muito limitada.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,7%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
O apassimento das uvas dura de 30 a 45 dias em caixas de madeiras. As uvas são vinificadas separadamente de forma tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Localizados principalmente no Vale dos Vinhedos, com idade média entre 15 a 40 anos.
Maturação
O vinho matura por 24 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso e mais 10 meses em garrafa antes da comercialização.
