Carmen Vintages Blend
750ml
Viña Carmen
Código 31969
Carmen Vintages Blend
750ml
Viña Carmen
Código 31969
-
Produtor
Viña Carmen
-
País
Chile
-
Região
Chile
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Tipo
Tinto
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Uva
Cabernet Sauvignon
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Volume
750ml
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Teor alcoólico
13.5
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Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
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Sugestão de decantação
Não
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Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Carnes potentes e suculentas. Bife ancho, paleta de cordeiro, hambúrguer.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Localizados em terraços aluviais do Alto Maipo.
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Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
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Maturação
As 4 diferentes safras que compõem esse blend envelheceram diferentes tempos em barricas de carvalho francês.
Descrição
Com quase 170 anos de história, Vinã Carmen está constantemente se reinventando. Carmen Vintages Blend é uma inovação que reúne em um só vinho as melhores safras dos últimos anos de Cabernet Sauvignon do Valle del Maipo da Viña Carmen. Este exclusivo "assemblage" edição limitada é o resultado de uma cuidadosa seleção que combinas as melhores expressões das últimas colheitas de Cabernet : 75% de 2016, 10% de 2015, 7,5% de 2014 e 7,5% de 2013.
No nariz apresenta aromas de groselhas negras, amoras e alcaçuz com suaves e elegantes notas de cedro. Na boca é rico e encorpado, porém fresco e vibrante ao mesmo tempo. Presença de bastante frutas e taninos firmes, o que lhe conferem estrutura e profundidade.
Sobre a região
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Chile
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +
Sobre o produtor
-
Viña Carmen
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +
Descrição
Com quase 170 anos de história, Vinã Carmen está constantemente se reinventando. Carmen Vintages Blend é uma inovação que reúne em um só vinho as melhores safras dos últimos anos de Cabernet Sauvignon do Valle del Maipo da Viña Carmen. Este exclusivo "assemblage" edição limitada é o resultado de uma cuidadosa seleção que combinas as melhores expressões das últimas colheitas de Cabernet : 75% de 2016, 10% de 2015, 7,5% de 2014 e 7,5% de 2013.
No nariz apresenta aromas de groselhas negras, amoras e alcaçuz com suaves e elegantes notas de cedro. Na boca é rico e encorpado, porém fresco e vibrante ao mesmo tempo. Presença de bastante frutas e taninos firmes, o que lhe conferem estrutura e profundidade.
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Sobre a região
Chile
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Sobre o produtor
Viña Carmen
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