Carmen Gran Reserva Carménère 2018
Código 34355
R$ 250,29ou até 2x de R$ 125,15 sem juros
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
90 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Viña Carmen decidiu reduzir drasticamente os rendimentos dos vinhedos, além de colher as uvas perfeitamente maduras, trocando as análises de laboratório pela velha prova do gosto da uva para linha Gran Reserva e os resultados foram surpreendentes. O Gran Reserva Carménère é um ótimo atestado do potencial desta emblemática casta, elaborado pelo produtor que descobriu a Carménère em terras chilenas. Mereceu 93 pontos de James Suckling na safra 2018.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
A fermentação alcoólica foi realizado em cubas de aço inoxidável a 28-29 ºC, por um período total de maceração de 14-18 dias.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados no Vale de Apalta (Colchagua). Colheita manual. Rendimentos limitados. Seleção dos melhores cachos na vinícola.
Maturação
O vinho estagiou em barricas de carvalho francês por 14 meses.
