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    Chablis Réserve de Vaudon 2022

    Chablis Réserve de Vaudon 2022

    750ml

    Joseph Drouhin

    Código 37940

    R$ 626,66

    até 6x de R$ 104,44 sem juros

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    Chablis Réserve de Vaudon 2022

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    Joseph Drouhin Código 37940

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    Sobre o vinho

    O Réserve de Vaudon é elaborado com uvas de um excelente vinhedo de cultivo biodinâmico de propriedade da família Drouhin em Chablis, vizinho aos Premier Crus Montée de Tonnerre e Mont de Milieu. Um Chablis incrivelmente elegante, que mostra grande mineralidade e saborosas notas de frutas cítricas.

    Harmonização

    • Carnes brancas, peixes e frutos do mar.
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    Sobre o vinho

    O Réserve de Vaudon é elaborado com uvas de um excelente vinhedo de cultivo biodinâmico de propriedade da família Drouhin em Chablis, vizinho aos Premier Crus Montée de Tonnerre e Mont de Milieu. Um Chablis incrivelmente elegante, que mostra grande mineralidade e saborosas notas de frutas cítricas.

    Características

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2022

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    11 a 13ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Prensagem lenta dos cachos inteiros em prensa pneumática. Fermentação em cubas de inox após decantação.

    Vinhedo

    Uvas provevinientes de vinhedos próprios, localizados perto dos Grands Crus, no vale do Vauvilien, entre os Premiers Crus Montée de Tonnerre e Mont de Milieu.

    Maturação

    Maturado de 7 a 10 meses em barricas de carvalho francês usadas.

    Harmonização

    • Carnes brancas, peixes e frutos do mar.
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