92
pontos
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Um vinho "delicioso" para James Suckling, que classificou a safra 2018 com 92 pontos, o Cromas é um achado entre os Cabernets chilenos. As uvas são colhidas de vinhas plantadas aos pés da Cordilheira da Costa, com solos de granito e uma extrema amplitude térmica. O vinho é maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra ótima complexidade e a finesse que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons de Rothschild (Lafite).
92
pontos
James
Suckling
2018
91
pontos
Antonio
Galloni
2018
90
pontos
Wine
Enthusiast
2018
Harmonização
Um vinho "delicioso" para James Suckling, que classificou a safra 2018 com 92 pontos, o Cromas é um achado entre os Cabernets chilenos. As uvas são colhidas de vinhas plantadas aos pés da Cordilheira da Costa, com solos de granito e uma extrema amplitude térmica. O vinho é maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra ótima complexidade e a finesse que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons de Rothschild (Lafite).
Produtor
Los Vascos (Rothschild-Lafite)
País
Chile
Região
Valle de Colchagua
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
85% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Carmenère
Volume
1500ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável.
Vinhedo
Vinhedos localizados na região de Colchagua Valley em áreas com predomínio de temperaturas menos elevadas e influência do Oceano Pacífico. As vinhas são plantadas aos pés da cordilheira em Santa Lucia.
Maturação
Após a fermentação malolática, 50% do vinho é maturado 12 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização
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