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Um dos brancos mais cheios e marcantes da Borgonha, um bom Meursault combina um sofisticado toque amendoado com uma distinta cremosidade no palato. O Domaine Faiveley elabora este ótimo exemplo, “particularmente intenso”, segundo a Brughound. Limpo e bastante profundo, é uma bela interpretação dos melhores vinhos village da denominação.
Harmonização
Um dos brancos mais cheios e marcantes da Borgonha, um bom Meursault combina um sofisticado toque amendoado com uma distinta cremosidade no palato. O Domaine Faiveley elabora este ótimo exemplo, “particularmente intenso”, segundo a Brughound. Limpo e bastante profundo, é uma bela interpretação dos melhores vinhos village da denominação.
Produtor
Faiveley
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2017
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Cuidado extremo com o desenvolvimento da uva, colheita manual. Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados em Meursault.
Maturação
Madurado entre 12 e 14 meses em tonéis de carvalho, sendo a maioria usados.
Harmonização
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