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750ml
Faiveley
Código 35676
Um dos brancos mais ricos e expressivos da Borgonha, um bom Meursault alia um sofisticado toque amendoado a uma distinta cremosidade no palato. O Domaine Faiveley assina este belo exemplar, descrito como “particularmente intenso” pela Burghound. Límpido e profundo, representa uma interpretação precisa e envolvente entre os melhores vinhos village da denominação.
Harmonização
Um dos brancos mais ricos e expressivos da Borgonha, um bom Meursault alia um sofisticado toque amendoado a uma distinta cremosidade no palato. O Domaine Faiveley assina este belo exemplar, descrito como “particularmente intenso” pela Burghound. Límpido e profundo, representa uma interpretação precisa e envolvente entre os melhores vinhos village da denominação.
Produtor
Faiveley
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2020
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
As uvas foram colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de uma prensagem cuidadosa. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, com uma pequena parte em barricas de carvalho, sob rigoroso controle de temperatura. Após a fermentação, o vinho pode passar por um breve período de repouso sobre as borras.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Meursault, na Côte de Beaune, onde os solos de calcário, marga e argila, especialmente ao sul da vila, próximo a Puligny-Montrachet, oferecem condições ideais para a expressão refinada do Chardonnay.
Maturação
Maturado por 10 a 12 meses em barricas de carvalho de alta qualidade.
Harmonização
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