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A Vallontano elabora esse surpreendente Chardonnay saboroso, aromático e fresco, com ótima presença no palato. O estilo marcante, mas limpo e sem madeira, é o mesmo que vem fazendo cada vez mais sucesso entre vários bons produtores de Chardonnay de todo o mundo. Um branco com bastante tipicidade!
Harmonização
A Vallontano elabora esse surpreendente Chardonnay saboroso, aromático e fresco, com ótima presença no palato. O estilo marcante, mas limpo e sem madeira, é o mesmo que vem fazendo cada vez mais sucesso entre vários bons produtores de Chardonnay de todo o mundo. Um branco com bastante tipicidade!
Produtor
Vallontano
País
Brasil
Região
Vale dos Vinhedos
Safra
2023
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Uvas colhidas manualmente, sem desengace, prensadas delicadamente e fermentadas em baixa temperatura, em torno de 15°C. A fermentação malolática ocorreu de forma espontânea e natural.
Vinhedo
Vinhedos próprios em Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul.
Maturação
Não passa por madeira.
Harmonização
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