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Alvarinho Reserva 2018
Código 33696 | Vinho português
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92 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Um branco "excepcional" para Robert Parker, o Alvarinho Reserva de Soalheiro foi classificado com 93 pontos na safra 2017. Maturado 11 meses em barricas de carvalho, sendo 35% novas, é um Alvarinho de caráter único, denso e cremoso, com grande presença no palato. Um branco robusto e bastante gastronômico.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
N/A
Corpo
Encorpado
Vinificação
Após a prensagem, o mosto obtido decanta durante 48 horas, segue-se a fermentação e estágio em Casco de Carvalho Francês (barricas novas e usadas), tendo permanecido nas borras finas com batonnage periódica até final de Junho.
Vinhedo
Vinhedos localizados em Melgaço.
Maturação
Matura em barricas de carvalho francês por 11 meses, sendo 35% novas.
