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Alvarinho Soalheiro Primeiras Vinhas 2020
Código 35728 | Vinho português
R$ 457,29
R$ 297,24ou até 3x de R$ 99,08 sem juros
90 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
95 pontos
Decanter
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Simplesmente o melhor vinho de Portugal no Decanter Wine Awards 2021, o raro Primeiras Vinhas mostra como a uva Alvarinho pode originar alguns dos melhores brancos do Velho Mundo. Elaborado com as uvas das primeiras vinhas plantadas em Soalheiro, com quase 40 anos de idade, mostra ainda mais classe e complexidade que o aclamado Alvarinho Soalheiro, sendo, provavelmente, o melhor vinho desta uva produzido em Portugal. Um vinho imperdível!
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
N/A
Vinificação
A fermentação ocorreu em inox, à temperatura controlada e muito baixa (apenas 15% do volume total fermenta em barris de carvalho usadas), tendo sido mantidas as borras finas até final de Maio, imediatamente antes do engarrafamento. Este vinho não sofreu estabilização, podendo originar depósito em garrafa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedo próprio com mais de 40 anos na Quinta de Soalheiro, sendo as Primeiras Vinhas, parcelas de uvas plantadas em Pé-franco, localizado na região de Melgaço. Colheita manual e viticultura orgânica.
Maturação
Envelhecimento parcial em barricas de carvalho,
