
Carmen Insigne Carménère 2023 - Meia gfa.
Código 38366
R$ 65,86
Sobre o vinho
Gostoso vinho tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena, a Carménère, de origem bordalesa. Apresenta uma brilhante cor rubi. No nariz, revela intensos aromas de frutas vermelhas maduras, chocolate e pimenta. Em boca, destaca-se pelos taninos suaves e macios, com sabor de geleia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação e maceração das castas por 15 dias em cubas de aço inoxidável entre 26°C e 28°C. Fermentação malolática espontânea.
Vinhedo
Uvas provenientes de diferentes vinhedos selecionados na região do Vale Central, um dos melhores terroirs para a Carménère.
Maturação
Maturado por 3 meses em barricas de carvalho francês.