
Chardonnay Curtefranca 2017
Código 35832
Me avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Um Chardonnay "fantástico" na opinião de Robert Parker. Elaborado com uma seleção rigorosa de um dos 5 melhores vinhedos de Chardonnay do produtor, é indiscutivelmente um dos maiores brancos da Itália, capaz de competir com os melhores brancos da Borgonha.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Vinificação tradicional, fermentação durante pelo menos 3 anos em pequenas barricas de carvalho selecionadas. O vinho permanece 9 meses sobre as borras os quais atua também a fermentação malolática, com sistema "batonnage" realizado semanalmente.
Vinhedo
Uvas provenientes de 5 vinhedos distintos com praticas orgânicas. Vinhas com idade média de 33 anos, localizadas nos Municípios de Erbusco e Curtefranca.
Maturação
Maturado em garrafa por 3 anos e 9 meses.