Novidade
Vinho de GuardaChâteau Fombrauge 2023 - Meia gfa.
Código 39367 | Vinho francês
Produtor
Cru classé (Pomerol/St. Emilion)Uvas
Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)
R$ 469,84
ou até 2x de R$ 234,92 sem juros
“De corpo médio, com textura cremosa e final suculento. Delicioso desde já, mas com ótimo potencial de guarda.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Este vinho possui todas as características de um perfil opulento. Um aroma intenso de frutas negras e camadas de taninos firmes revelam sua densidade.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
“O Fombrauge 2023 é fantástico. Um vinho rico, profundo e explosivo, que impressiona no paladar.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Uma mistura de groselhas vermelhas e pretas delicadamente cozidas desliza com elegância, revelando notas de chá preto, anis tostado e terra quente no final.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
92 pontos
Tim Atkin
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Château Fombrauge reflete a riqueza de uma das propriedades mais históricas da margem direita de Bordeaux. Este Grand Cru Classé revela uma explosão de aromas marcados por frutas negras intensas, especiarias doces e um toque sutil de tosta. Na boca, conquista imediatamente pela textura macia e densa, onde a fruta vibrante é abraçada por taninos sedosos e um notável frescor. Um vinho moderno, expressivo e com um final longo, que convida ao próximo gole.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual em pequenas caixas com seleção criteriosa e triagem manual dupla (pré e pós-desengace). Transferência por gravidade para tanques de pequena capacidade (70 hl) de madeira, inox e concreto. Maceração pré-fermentativa a frio (8°C) de 4 a 8 dias e pigeages 100% manuais. Maceração total de 28 a 32 dias para a Merlot e de 26 a 28 dias para a Cabernet Franc.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Saint-Émilion, na região de Bordeaux, distribuídos em uma das maiores propriedades Grand Cru Classé da denominação (58 hectares).
Maturação
Maturado por 16 meses em barricas de carvalho, sendo 40% novas.
