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Vinologist Chenin Blanc 2019

Código 32264 | Vinho sul-africano

Produtor

Boekenhoutskloof

Origem

África do Sul, Western Cape, Coastal Region

Uvas

Chenin Blanc (100%)

Enólogo

Gottfried Mocke

R$ 206,38

R$ 134,15

1

Conteúdo exclusivo sobre o Produtor

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Sobre o vinho

A nova linha "Vinologist" busca mostrar a expressão das uvas nos diferentes terroirs da África do Sul, com mínima intervenção durante a vinificação. "Vinologist Chenin Blanc" é o reflexo puro da Chenin no terroir de Swartland. Seu clima quente e seco é perfeito para produzir vinhos distintos com esta casta. Este branco é estruturado e rico, com ótima acidez e mineralidade! Seus aromas lembram frutas cítricas e amarelas com um toque de gengibre.

Tipo

Branco

Temperatura de serviço

09 a 12ºC

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

13,5%

Sugestão de guarda

Pronto para consumo

Corpo

N/A

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura e pouca intervenção.

Vinhedo

Localizados em Swartland, África do Sul.

Maturação

Fica em contato com as lias para ganhar complexidade e estrutura.

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