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    • 10 Years Old Sercial Dry

      92

      pontos

      10 Years Old Sercial Dry

      750ml

      Blandy’s

      Código 23510

      R$ 672,00

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      10 Years Old Sercial Dry

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      Blandy’s Código 23510

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      10 Years Old Sercial Dry

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      Sobre o vinho

      Macio e complexo no palato, o 10 Years Old Sercial é delicioso como aperitivo ¿ servido ligeiramente resfriado ¿  e na companhia de frutas secas e queijos maduros, ou ainda numa harmonização mais surpreendente, com sashimi ou ostras. É elaborado com um blend de vinhos da uva branca Sercial que envelheceram em média 10 anos em barris de carvalho americano. 

      Pontuações

      • 92

        pontos

        Wine
        Spectator

      Harmonização

      • Aperitivos, frutas secas, queijos maduros.
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      Sobre o vinho

      Macio e complexo no palato, o 10 Years Old Sercial é delicioso como aperitivo ¿ servido ligeiramente resfriado ¿  e na companhia de frutas secas e queijos maduros, ou ainda numa harmonização mais surpreendente, com sashimi ou ostras. É elaborado com um blend de vinhos da uva branca Sercial que envelheceram em média 10 anos em barris de carvalho americano. 

      Características

      Produtor

      Blandy’s

      Região

      Madeira

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      19

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fortificação feita após 5 dias de fermentação.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de diferentes vinhedos de excelente qualidade, sendo um deles em Jardim da Serra no sul da ilha.

      Maturação

      10 anos em carvalho americano sob o sistema de soleiras.

      Harmonização

      • Aperitivos, frutas secas, queijos maduros.
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