Carmen DO Matorral Chileno 2019 - Mistral

Frete grátis para todo o Brasil a partir de 99 reais.

Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.

    • Carmen DO Matorral Chileno 2019

      90

      pontos

      Carmen DO Matorral Chileno 2019

      750ml

      Viña Carmen

      Código 34363

      R$ 313,42

      até 3x de R$ 104,47 sem juros

      Quantidade

      - +
      Comprar

      {{ countCustomers }} pessoas vendo esse produto

      Carmen DO Matorral Chileno 2019

      Carmen DO Matorral Chileno 2019

      Viña Carmen Código 34363

      R$ 313,42

      - +

      Quantidade

      Carmen DO Matorral Chileno 2019

      R$ 313,42

      Comprar

      Sobre o vinho

      Com 95 pontos de Tim Atkin e 92 pontos de James Suckling, o DO Matorral combina as uvas Syrah e Viognier fermentadas juntas da mesma forma que em Côte Rotie no Rhône com a Cinsault vinificada com maceração carbônica, a mesma técnica usada nos vinhos de Beaujolais. As uvas são colhidas nas regiões de Itata e Apalta. O vinho combina generosas notas de frutas maduras com um toque macio e sedoso no palato. A minúscula produção é de menos de 100 caixas!

      Pontuações

      • 90

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2019

      • 95

        pontos

        Tim
        Atkin
        2016

      • 92

        pontos

        James
        Suckling
        2016

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2016

      • 91

        pontos

        Guia
        Descorchados
        2016

      Harmonização

      • Massas, pizzas. carnes em geral.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Com 95 pontos de Tim Atkin e 92 pontos de James Suckling, o DO Matorral combina as uvas Syrah e Viognier fermentadas juntas da mesma forma que em Côte Rotie no Rhône com a Cinsault vinificada com maceração carbônica, a mesma técnica usada nos vinhos de Beaujolais. As uvas são colhidas nas regiões de Itata e Apalta. O vinho combina generosas notas de frutas maduras com um toque macio e sedoso no palato. A minúscula produção é de menos de 100 caixas!

      Características

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Syrah (65%), Cinsault (35%) e Viognier (5%)

      Volume

      750ml

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      Realização de pisa à pé delicada para extração de compostos das cascas.Fermentação com uso de leveduras indígenas. Maceração pós fermentativa de 32 dias. A Cinsault teve fermentação carbônica.A Syrah e a Viognier são co-fermentadas

      Vinhedo

      Vinhedos localizados em Apalta e Itata.

      Maturação

      Matura em ânforas de concreto por 4 meses. Engarrafado sem clarificação e filtragem.

      Harmonização

      • Massas, pizzas. carnes em geral.
      Baixar ficha técnica

      Leia mais