91
pontos
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Este delicioso vinho é elaborado com a variedade Cabernet Sauvignon provenientes da região do Alto Maipo. Vinhedos velhos com rendimento de 8 toneladas/hectare. A diferença de temperatura entre o dia e a noite proporcionou ao vinho um fantástico equilíbrio entre estrutura e acidez.
91
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James
Suckling
2021
89
pontos
Robert
Parker
2021
89
pontos
Wine
Enthusiast
2021
Este delicioso vinho é elaborado com a variedade Cabernet Sauvignon provenientes da região do Alto Maipo. Vinhedos velhos com rendimento de 8 toneladas/hectare. A diferença de temperatura entre o dia e a noite proporcionou ao vinho um fantástico equilíbrio entre estrutura e acidez.
Produtor
Viña Carmen
País
Chile
Região
Valle del Maipo
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Colheita manual. Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, maceração durante 14 a 22 dias.
Vinhedo
Vinhedos velhos localizados na região de Alto Maipo.
Maturação
Parcialmente envelhecido em barricas de carvalho francês por 14 meses.
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