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    • Gran Enemigo Agrelo 2020
      95

      pontos

      Gran Enemigo Agrelo 2020

      750ml

      El Enemigo

      Código 37700

      R$ 877,57

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      Gran Enemigo Agrelo 2020

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      Sobre o vinho

      Elaborado para replicar o estilo dos vinhos produzidos na margem direita de Bordeaux, o El Enemigo é produzido com a casta Cabernet Franc misturada com 15% de Malbec. Para garantir a qualidade absoluta, as uvas são colhidas em quatro etapas sucessivas, que duram mais de um mês e meio. As barricas francesas de segundo e terceiro uso conferem ao vinho grande elegância, mantendo o caráter exuberante das notas de fruta. Um tinto que já nasce com as credenciais para se tornar um ícone do vinho argentino.

      Pontuações

      • 95

        pontos

        Robert
        Parker
        2020

      • 94

        pontos

        Guia
        Descorchados
        2020

      Harmonização

      • Carnes em geral.
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      Sobre o vinho

      Elaborado para replicar o estilo dos vinhos produzidos na margem direita de Bordeaux, o El Enemigo é produzido com a casta Cabernet Franc misturada com 15% de Malbec. Para garantir a qualidade absoluta, as uvas são colhidas em quatro etapas sucessivas, que duram mais de um mês e meio. As barricas francesas de segundo e terceiro uso conferem ao vinho grande elegância, mantendo o caráter exuberante das notas de fruta. Um tinto que já nasce com as credenciais para se tornar um ícone do vinho argentino.

      Características

      Produtor

      El Enemigo

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação em barris de carvalho com temperatura média de 22°C. Maceração a frio por 5 dias. Maceração em 23 dias com 30% de cachos inteiros. Barricas francesas de 2º e 3º uso.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados em Agrelo. Colheita efectuada em 5 etapas (1,5 mês entre a primeira e a última colheita).

      Maturação

      Permanece po 15 meses em foudre de 100 anos.

      Harmonização

      • Carnes em geral.
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