Arraste para girar a garrafa
NovidadeAs Bravas Garnacha 2021
Código 39443 | Vinho argentino
R$ 877,57
ou até 4x de R$ 219,39 sem juros
96 pontos
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
96 pontos
Guia Descorchados
Crítico de vinhos internacional
95 pontos
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
94 pontos
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
El Enemigo
El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe da Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Seus tintos e brancos autorais são apontados pela crítica como alguns dos melhores vinhos do país, conquistando a cada nova safra notas cada vez mais altas. Para o Master of Wine inglês Tim Atkin, Vigil é o melhor enólogo da Argentina na atualidade e um dos poucos com profundo conhecimento das peculiaridades de cada metro quadrado de vinhedo nas altitudes de Mendoza.
Sobre o vinho
As Bravas Garnacha revela a essência pura do terroir de Lunlunta, em Mendoza. Um tinto elegante e de grande concentração, onde a intensidade da fruta se harmoniza com delicadas notas minerais e florais. A maceração prolongada em tanques de concreto confere textura sedosa e complexidade, enquanto o breve estágio em barris usados proporciona equilíbrio e sofisticação. Fresco e marcante, é um vinho que combina profundidade e finesse, perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de pratos refinados à base de carnes e queijos curados. Nas palavras de James Suckling, é um vinho “muito fácil de beber e agradável”.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Uvas colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. Fermentação em cacho inteiro, com infusão mínima e maceração de 45 dias em tanques de concreto, utilizando leveduras indígenas.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo Lunlunta, em Maipú, Mendoza, Argentina, a 830 metros de altitude, em solo pedregoso com até 2 metros de profundidade. A área plantada é de 0,86 ha, com espaçamento de 1 x 1,80 m.
Maturação
Maturado 80% em tanques de aço inox e 20% em barris usados de 225 L.
