NovidadeAmiguito Moscatel 2025
Código 39842 | Vinho argentino
R$ 269,10
“Uma expressão encantadora da Moscatel.”
Guia Descorchados
Crítico de vinhos internacional
“Seco, fresco e levemente tânico, revela uma textura agradável em boca. Um vinho de abordagem moderna, que equilibra e refina a exuberância primária característica da casta.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
El Enemigo
El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe da Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Seus tintos e brancos autorais são apontados pela crítica como alguns dos melhores vinhos do país, conquistando a cada nova safra notas cada vez mais altas. Para o Master of Wine inglês Tim Atkin, Vigil é o melhor enólogo da Argentina na atualidade e um dos poucos com profundo conhecimento das peculiaridades de cada metro quadrado de vinhedo nas altitudes de Mendoza.
Sobre o vinho
Nova criação de Alejandro Vigil, este Moscatel de Ugarteche, em Luján de Cuyo, revela uma interpretação contemporânea da variedade. Elaborado em ânforas, com mínima intervenção, expressa com precisão o caráter do terroir, aliando frescor, textura e pureza aromática. Um branco de perfil envolvente e refinado, que traduz a identidade de Mendoza com elegância e autenticidade.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual, fermentação de 20 dias entre 16–18 °C em ânforas de argila de 1.000 litros, com leveduras indígenas e sem adição de SO₂.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Ugarteche, em Luján de Cuyo, Mendoza, a 910 metros de altitude, plantados em 1960, sobre solos de limo profundo, conduzidos em VSP, com seleção massal e cultivo orgânico.
Maturação
Maturado em ânforas de argila espanhola, sem filtração.
