NovidadeQuinta da Pellada Baga 2020
Código 38747 | Vinho português
R$ 812,33ou até 6x de R$ 135,39 sem juros
95 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Quinta da Pellada
Sob a brilhante batuta do proprietário e enólogo Álvaro Castro e sua filha Maria, a Quinta da Pellada é o expoente máximo do Dão, considerada por especialistas como “a Borgonha de Portugal”. Entusiasta e profundo conhecedor das castas locais de vinhedos antigos, o produtor sabe como poucos cultivar a Touriga Nacional. Seu fantástico trabalho, tanto no campo como na adega, é reconhecido por combinar sabedoria, inovação e tradição.
Sobre o vinho
Vinho de cor rubi intensa, com um aroma fresco e bem definido, apresentando um perfil extremamente atrativo. No paladar, revela grande finesse, com notas minerais e frutadas, taninos finos e bem integrados, aliados a um volume de boca surpreendente. Fresco e delicado, mantém um equilíbrio perfeito, culminando em um final marcante.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Seleção cuidadosa na vinha e na adega. A fermentação ocorreu em lagares de inox, com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Dão, em Portugal. Vinhas plantas com 45 anos, com cerca de 5000 pés por hectare, situadas a 500 m de altura. Solo granitico com linhas de argila e areia.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho allier de segundo ano.
