RPF Pinot Noir 2020
Código 36095 | Vinho uruguaio
R$ 250,29ou até 2x de R$ 125,15 sem juros
91 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Pisano
Na opinião de especialistas do gabarito de Jancis Robinson e Steven Spurrier, Pisano é o melhor produtor de vinhos do Uruguai. A vinícola é uma grande especialista na casta Tannat – variedade emblemática do país, trazida por imigrantes bascos por volta de 1870. Fundada em 1924, Pisano está nas mãos da quarta geração da família, representada pelos irmãos Daniel — apontado pelo Master of Wine Tim Atkin como uma “lenda viva” do vinho uruguaio —, Gustavo e Eduardo. Juntos, eles elaboram, de maneira artesanal e com foco absoluto na qualidade, vinhos que buscam a máxima expressão do terroir de Canelones.
Sobre o vinho
Refinado Pinot Noir da Família Pisano, um dos grandes nomes do Uruguai. Fresco, elegante e fiel à tipicidade da casta, exibe acidez marcante, taninos sedosos e camadas de fruta vermelha, especiarias e notas florais. Ideal para harmonizar com pato, aves de carne escura, cogumelos e pratos delicadamente temperados.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente e selecionadas a partir das parcelas de menor rendimento. A vinificação é artesanal, realizada em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Ciudad de Progreso, Canelones – Uruguai, cultivados em 30 hectares de solos argilosos e calcários.
Maturação
Maturado por 6 a 12 meses em barricas de carvalho francês.
