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Valpolicella DOC Classico 2017
Código 31337 | Vinho italiano
Produtor
SperiUvas
Corvina Veronese (60%), Rondinella (30%) e Molinara (10%)
Me avise quando houver disponibilidade.
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88 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
88 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
"Um Valpolicella ""maravilhoso"" para Antonio Galloni, este tinto combina as características que todo bom Valpolicella deveria ter. Combina aromas repletos de notas de fruta madura e florais com um ótimo frescor e um toque terroso típico dos vinhos italianos. Um Valpolicella de boutique, elaborado em pequenas quantidades por Speri, uma das maiores referências da denominação. "
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional com temperatura controlada.
Vinhedo
Colheita manual das uvas provenentes de vinhedos localizados no centro da área de Valpolicella Classico. 120-350 metros
Maturação
Sem passagem por carvalho.
