Vin d'Alsace Pinot Blanc 2018
Código 34227 | Vinho francês
R$ 272,87ou até 2x de R$ 136,44 sem juros
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Dopff au Moulin
Dopff au Moulin é uma vinícola com uma longa tradição na produção de vinhos de excepcional qualidade no coração da Alsácia. De origem alemã, a família Dopff se estabeleceu na cidade medieval de Riquewihr em 1574, onde começou a elaborar vinhos para consumo próprio. Elabora vinhos brancos frescos, com acidez e estrutura no ponto certo, que exprimem de maneira pura e limpa seu terroir extraordinário. O produtor também é o criador dos Crémant d’Alsace – o espumante alsaciano, elaborado com uvas locais pelo método clássico de Champagne.
Sobre o vinho
A harmoniosa assemblage de uvas provenientes de diferentes terroir da Alsace, permite que este produtor garanta qualidade de seus vinhos safra após safra, mesmo nos anos de condições climáticas mais adversas. Este branco é fresco e fácil de beber. Apresenta aromas delicados de flores brancas, ótima acidez e uma bela persistência.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Leve
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.Uso de leveduras selecionadas.
Vinhedo
Diferentes vinhedos localizados na Alsácia.
Maturação
Permanece em contato com as borras de 3 a 6 meses.
