97
pontos
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Uma grande raridade, este Bual, de uma das melhores safras para esta casta do séc. XX, foi maturado em barricas por mais de 65 anos. Um vinho “estonteante” para Jancis Robinson, que conferiu impressionantes 18,5/20 pontos para esta safra. Muito complexo e cheio de camadas de aromas e sabores, este Madeira mostra aromas de frutas secas, especiarias e notas cítricas em um conjunto envolvente e irresistível. Um vinho capaz de evoluir por pelo menos mais 50 anos.
97
pontos
Robert
Parker
1920
96
pontos
Wine
Enthusiast
1920
95
pontos
Antonio
Galloni
1920
Uma grande raridade, este Bual, de uma das melhores safras para esta casta do séc. XX, foi maturado em barricas por mais de 65 anos. Um vinho “estonteante” para Jancis Robinson, que conferiu impressionantes 18,5/20 pontos para esta safra. Muito complexo e cheio de camadas de aromas e sabores, este Madeira mostra aromas de frutas secas, especiarias e notas cítricas em um conjunto envolvente e irresistível. Um vinho capaz de evoluir por pelo menos mais 50 anos.
Produtor
Blandy’s
País
Portugal
Região
Madeira
Safra
1920
Tipo
Branco
Uva
Bual (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
21
Temperatura de Serviço
12 a 14°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada que são monitorizados de perto. É interrompida com a adição de aguardente de uva natural (96%), quando a quantidade apropriada de açúcar de uva natural foi convertida em álcool natural.
Vinhedo
Uvas provenientes de Calheta, Arco e Estreito da Calheta, costa Sul, localizadas na Ilha da Madeira (Portugal), situada no Oceano Atlântico a cerca de 900 Km da costa portuguesa e a 600 Km de África. Diversas misturas de solos de natureza vulcânica. Colheita manual, com seleção qualitativa.
Maturação
O vinho passou por um processo de envelhecimento durante 65 anos (método de “canteiro”), nos quentes sotãos do armazém. Após este aquecimento suave e natural, o vinho é envelhecido em um local mais fresco do armazém das Mercês, por um período de tempo variável.
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