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    Amayna Syrah 2020
    95

    pontos

    Amayna Syrah 2020

    750ml

    Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

    Código 35978

    R$ 413,38

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    Amayna Syrah 2020

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    Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya Código 35978

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    Amayna Syrah 2020

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    Sobre o vinho

    Amayna Syrah é um vinho "simplesmente estonteante" para James Suckling. É um vinho potente, combinando concentração e elegância como só os Syrah de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.

    Pontuações

    • 95

      pontos

      Guia
      Descorchados
      2020

    • 94

      pontos

      Tim
      Atkin
      2020

    • 93

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2020

    • 90

      pontos

      Robert
      Parker
      2020

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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    Sobre o vinho

    Amayna Syrah é um vinho "simplesmente estonteante" para James Suckling. É um vinho potente, combinando concentração e elegância como só os Syrah de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.

    Características

    País

    Chile

    Safra

    2020

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Syrah (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Maceração fria por 10 dias, seguidos de fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura por mais 15 dias. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados em San Antonio no Vale do Leyda. Vinhedos de práticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas.

    Maturação

    Maturado por 14 meses em foudres e barricas de carvalho francês.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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