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    • Amayna Syrah 2020
      95

      pontos

      Amayna Syrah 2020

      750ml

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Código 35978

      R$ 364,25

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      Amayna Syrah 2020

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      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya Código 35978

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      Sobre o vinho

      Amayna Syrah é um vinho "simplesmente estonteante" para James Suckling. É um vinho potente, combinando concentração e elegância como só os Syrah de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.

      Pontuações

      • 95

        pontos

        Guia
        Descorchados
        2020

      • 94

        pontos

        Tim
        Atkin
        2020

      • 90

        pontos

        Robert
        Parker
        2020

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
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      Sobre o vinho

      Amayna Syrah é um vinho "simplesmente estonteante" para James Suckling. É um vinho potente, combinando concentração e elegância como só os Syrah de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.

      Características

      País

      Chile

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Syrah (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Maceração fria por 10 dias, seguidos de fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura por mais 15 dias. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados em San Antonio no Vale do Leyda. Vinhedos de práticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas.

      Maturação

      Maturado por 14 meses em foudres e barricas de carvalho francês.

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
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