94Guia Descorchados
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Amayna Pinot Noir 2023

Código 39843 | Vinho chileno

750ml

R$ 413,38

ou até 2x de R$ 206,69 sem juros

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94 pontos

Guia Descorchados

Crítico de vinhos internacional

92James Suckling

Um excelente Pinot Noir de Leyda.

James Suckling

Crítico de vinhos internacional

92Antonio Galloni

Saboroso e suculento, com taninos finos e estrutura refinada, oferece uma expressão frutada pura e um curioso equilíbrio entre o caráter herbáceo e frutado.

Antonio Galloni

Crítico de vinhos internacional

Conteúdo exclusivo sobre o Produtor

Garcés Silva Family Vineyards - Thumbnail

Garcés Silva Family Vineyards

Garcés Silva é pioneira no cultivo da uva Pinot Noir e Sauvignon Blanc na região de San Antonio – Leyda, uma das regiões mais frias do Chile, localizada muito próxima do mar. Os vinhos da linha Amayna são considerados algumas das melhores descobertas do país. Robert Parker destacou seus Sauvignon Blanc como os melhores da América do Sul, enquanto o Amayna Pinot Noir já foi eleito o melhor tinto chileno pela Decanter. A linha Boya traz rótulos vibrantes e de excelente relação qualidade/preço. A vinícola também produz a linha Garden Blend, com produção muito limitada. Sempre elogiada pela crítica, Garcés Silva é referência em elegância e inovação.

Sobre o vinho

Desde seu lançamento, há 20 anos, o famoso Amayna Pinot Noir tem sido considerado o Pinot Noir mais elegante e expressivo do Chile. Foi uma descoberta pioneira da Mistral, primeira importadora da vinícola em todo o mundo. Desde então, a cada safra, o tinto vem ganhando em elegância e complexidade, com vinhedos que amadurecem a cada ano. É um vinho gastronômico, de textura aveludada e final de boca longo, que combina perfeitamente com carnes, massas e risotos.

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

13,5%

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Colheita manual com seleção de cachos no vinhedo e na adega. Fermentação em tanques de aço inox com extração suave, principalmente por remontagens, e maceração total de aproximadamente 14 dias.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Leyda, San Antonio, a 12 km do Oceano Pacífico, no campo San Andrés de Huinca. A produção média é de 4 t/ha, com densidade de plantação de 5.000 plantas/ha. Mistura de três setores: Cerro Cordón Huinca (5 vinhedos clonais), Cuartel 12A (seleção massal antiga) e Cuartel 52 (seleção massal de Borgonha, Vosné-Romanée GA04), plantados entre 2003 e 2012.

Maturação

Maturado por 12 meses em madeira de carvalho francês, entre barricas, tonéis e foudres, sendo 15% de madeira nova.

Outros vinhos da vinícola Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

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