Amayna Chardonnay 2024
Código 39853 | Vinho chileno
R$ 338,11
95 pontos
Guia Descorchados
Crítico de vinhos internacional
“Cremoso, de corpo médio a encorpado, com paladar fresco e saboroso e um leve toque salino. Boa persistência e vivacidade. Elaborado de forma sustentável. Delicioso desde já, com bom potencial de guarda.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Garcés Silva Family Vineyards
Garcés Silva é pioneira no cultivo da uva Pinot Noir e Sauvignon Blanc na região de San Antonio – Leyda, uma das regiões mais frias do Chile, localizada muito próxima do mar. Os vinhos da linha Amayna são considerados algumas das melhores descobertas do país. Robert Parker destacou seus Sauvignon Blanc como os melhores da América do Sul, enquanto o Amayna Pinot Noir já foi eleito o melhor tinto chileno pela Decanter. A linha Boya traz rótulos vibrantes e de excelente relação qualidade/preço. A vinícola também produz a linha Garden Blend, com produção muito limitada. Sempre elogiada pela crítica, Garcés Silva é referência em elegância e inovação.
Sobre o vinho
Um grande Chardonnay produzido na fria região de San Antonio, talvez a mais entusiasmante descoberta do Chile para brancos de grande finesse. Muito sofisticado e elegante, revela muita classe e ótima presença de boca. Para Parker, “é uma revelação para os Chardonnay chilenos”.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual com seleção de cachos. Prensagem direta com cacho completo. Fermentação em tanques de aço inox, foudres e barricas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Leyda, San Antonio, no Cuartel N°1, a 13 km do Oceano Pacífico. Produção de 6,5 t/ha, densidade de plantação de 4.000 plantas/ha, videiras plantadas em 1999, seleção massal Mendoza – pé franco e Clon 548.
Maturação
Maturado por 12 meses sobre as borras sem trasiegos, sendo 75% em barricas, tonéis e foudres de carvalho francês e 25% em aço inox.
