El Enemigo Chardonnay 2018
750ml
El Enemigo
Código 34132
97
pontos
El Enemigo Chardonnay 2018
750ml
El Enemigo
Código 34132
-
Produtor
El Enemigo
-
País
Argentina
-
Região
Mendoza
-
Safra
2018
-
Tipo
Branco
-
Uva
Chardonnay (100%)
-
Volume
750ml
-
Teor alcoólico
13.5
-
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
-
Sugestão de decantação
Não
-
Sugestão de guarda
até 5 anos
-
Combinações enogastronômicas
Saladas, frutos do mar, peixes e aves brancas.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Em Gualtallary, Tupungato, a 1500 metros de altitude, com solo rico em calcário e pedras.
-
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho francês de 500 litros (35% novas) com leveduras indígenas. 50% do vinho sofre fermentação malolática.
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Maturação
12 meses em carvalho francês (35% novo).
Pontuações
-
97
pontos
James Suckling 97 PTS / 2018
-
93
pontos
Robert Parker 93 PTS / 2018
-
93
pontos
Antonio Galloni 93 PTS / 2018
-
91
pontos
Wine Spectator 91 PTS / 2017
Descrição
Assinado por Alejandro Vigil, um dos mais talentosos enólogos argentinos da atualidade, este vinho confere uma nova dimensão aos brancos de Mendoza. Uvas de Tupungato, cultivadas a 1500 metros de altitude, são fermentadas em barricas de carvalho francês, originando um branco intenso e cheio de caráter. No nariz, impõem-se notas de frutas cítricas e aromas minerais. No palato, é untuoso, com fruta madura e grande frescor. O El Enemigo Chardonnay é um branco sério e persistente. Um dos mais fantásticos brancos produzido na Argentina. A safra 2016 mereceu nada menos que 98 pontos de James Suckling: "Realmente maravilhoso!".
Outras pontuações
Sobre a região
-
Mendoza
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
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El Enemigo
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
Assinado por Alejandro Vigil, um dos mais talentosos enólogos argentinos da atualidade, este vinho confere uma nova dimensão aos brancos de Mendoza. Uvas de Tupungato, cultivadas a 1500 metros de altitude, são fermentadas em barricas de carvalho francês, originando um branco intenso e cheio de caráter. No nariz, impõem-se notas de frutas cítricas e aromas minerais. No palato, é untuoso, com fruta madura e grande frescor. O El Enemigo Chardonnay é um branco sério e persistente. Um dos mais fantásticos brancos produzido na Argentina. A safra 2016 mereceu nada menos que 98 pontos de James Suckling: "Realmente maravilhoso!".
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