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El Enemigo
Código 31354
El Enemigo
Código 31354
Produtor
El Enemigo
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2013
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes em geral, queijos, embutidos.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
O Cabernet Franc de Chacayes esta localizado em Tunuyan, a cerca de 1100 metros acima do nível do mar, cultivado em alta densidade, com 5 tempos de colhieta durante a vendemia.
Vinificação
A fermentação acontece em barris a temperatura controlada, com maceração a frio e 30% em barricas francesas de 2 e 3 uso.
Maturação
O vinho matura por 15 meses em foudres de 100 anos.
Descrição
Gran Enemigo Chacayes é elaborado por Alejandro Vigil, provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina.É um vinho elegante que segue 5 tempos de colheitas durante a vendemia, com tempo de duração entre a primeira e última de um mês e meio e matura por 15 meses foudres de 100 anos. Um tinto de grande profundidade, complexo e harmonico em boca.
Sobre a região
Mendoza
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
El Enemigo
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Gran Enemigo Chacayes é elaborado por Alejandro Vigil, provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina.É um vinho elegante que segue 5 tempos de colheitas durante a vendemia, com tempo de duração entre a primeira e última de um mês e meio e matura por 15 meses foudres de 100 anos. Um tinto de grande profundidade, complexo e harmonico em boca.
Mendoza
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Saiba +
R$ 566,24
