Produto adicionado à sacola
Blandy’s
Código 2282
Blandy’s
Código 2282
Produtor
Blandy’s
País
Portugal
Região
Madeira
Tipo
Madeira
Uva
Tinta Negra Mole
Volume
750ml
Teor alcoólico
18
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Delicioso aperitivo e tambem excelente companhia para sobremesas com pouco açucar, devido ao seu caráter levemente adocicado e presença de frutas secas.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Uvas provenientes de diferentes vinhedos plantados entre 300 e 400 metros , no norte da ilha perto de Sao Vicente.
Vinificação
Fermentação com leveduras selvagens e temperatura controlada(entre 24 e 26 graus). Depois de 4 dias mais ou menos é feita a fortificação com alcool vínico com o objetivo de parar a fermentação preservando o açucar residual.
Maturação
O Rainwater foi transferido para tanques estufa onde passa por um processo cíclico de aquecimento e arrefecimento entre 45c e 50c por um periodo de 3 meses. Concluida a estufagem o vinho repousa 3 anos em barricas de carvalho americano.
Descrição
Um dos maiores expoentes do estilo medium dry, o Rainwater - servido refrescado - é um delicioso aperitivo para antes das refeições. Com notas de frutas secas e um toque levemente doce, é também uma interessante opção para acompanhar sobremesas elaboradas com menos açúcar.
Sobre a região
Madeira
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Blandy’s
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Um dos maiores expoentes do estilo medium dry, o Rainwater - servido refrescado - é um delicioso aperitivo para antes das refeições. Com notas de frutas secas e um toque levemente doce, é também uma interessante opção para acompanhar sobremesas elaboradas com menos açúcar.
Madeira
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Saiba +Blandy’s
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Saiba +
R$ 234,24
