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    • Vallontano Espumante Brut
      90

      pontos

      Vallontano Espumante Brut

      750ml

      Vallontano

      Código 19446

      R$ 119,90

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      Vallontano Espumante Brut

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      Sobre o vinho

      Este fantástico espumante de Vallontano é elaborado com as uvas Pinot Noir e Chardonnay - as mesmas utilizadas em Champagne. De bastante classe: seco, cheio de fruta e muito saboroso. Uma deliciosa pedida como aperitivo ou mesmo para acompanhar entradas e carnes brancas. Uma ótima descoberta!

      Pontuações

      • 90

        pontos

        Guia
        Descorchados

      Harmonização

      • Como aperitivo, carnes brancas ou peixes delicados
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      Sobre o vinho

      Este fantástico espumante de Vallontano é elaborado com as uvas Pinot Noir e Chardonnay - as mesmas utilizadas em Champagne. De bastante classe: seco, cheio de fruta e muito saboroso. Uma deliciosa pedida como aperitivo ou mesmo para acompanhar entradas e carnes brancas. Uma ótima descoberta!

      Características

      Produtor

      Vallontano

      País

      Brasil

      Uva

      Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12

      Temperatura de Serviço

      06 a 09ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      As uvas sofrem uma prensagem delicada seguido de uma fermentação tradicional. Método Charmat, em cuba de aço inoxidável.

      Vinhedo

      Vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, Sul do Brasil. Colheita manual e rendimento controlado.

      Maturação

      Sem passagem por barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Como aperitivo, carnes brancas ou peixes delicados
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