Amayna Syrah 2021
Código 37092 | Vinho chileno
R$ 413,38
ou até 4x de R$ 103,35 sem juros
95 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
95 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
94 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Garcés Silva Family Vineyards
Garcés Silva é pioneira no cultivo da uva Pinot Noir e Sauvignon Blanc na região de San Antonio – Leyda, uma das regiões mais frias do Chile, localizada muito próxima do mar. Os vinhos da linha Amayna são considerados algumas das melhores descobertas do país. Robert Parker destacou seus Sauvignon Blanc como os melhores da América do Sul, enquanto o Amayna Pinot Noir já foi eleito o melhor tinto chileno pela Decanter. A linha Boya traz rótulos vibrantes e de excelente relação qualidade/preço. A vinícola também produz a linha Garden Blend, com produção muito limitada. Sempre elogiada pela crítica, Garcés Silva é referência em elegância e inovação.
Sobre o vinho
"Amayna Syrah é um vinho ""simplesmente estonteante"" para James Suckling, que classificou as duas últimas safras avaliadas 2015 e 2016, com 96 pontos. Ele é potente, combinando concentração e elegância como só os Syrah de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos."
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Após 10 dias de maceração fria o vinho passou 15 dias de fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
"Vinhedos localizados em San Antonio, Vale do Leyda. Vinhedos de praticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas."
Maturação
20 meses em carvalho francês, com 35% do vinho em barricas novas e o restante em diferentes idades de carvalho francês.
