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pontos
750ml
El Enemigo
Código 36351
Alejandro Vigil surpreende com este novíssimo branco, o Gran Enemigo Torrontés 2019. "Queremos mudar a percepção de Torrontés" - diz o genial enólogo Alejandro Vigil. Com notas de flores brancas, jasmim e frutas como limão e um leve toque picante. ”É vibrante e saboroso, muito equilibrado, elegante e preciso, com sensações de giz e salgado no final”, segundo o crítico Robert Parker que concedeu 94+ pontos na safra 2019. Apenas 7.000 garrafas produzidas, uma nova versão do Torrontés na Argentina!
pontos
Robert
Parker
2019
pontos
James
Suckling
2019
pontos
Antonio
Galloni
2019
Harmonização
Alejandro Vigil surpreende com este novíssimo branco, o Gran Enemigo Torrontés 2019. "Queremos mudar a percepção de Torrontés" - diz o genial enólogo Alejandro Vigil. Com notas de flores brancas, jasmim e frutas como limão e um leve toque picante. ”É vibrante e saboroso, muito equilibrado, elegante e preciso, com sensações de giz e salgado no final”, segundo o crítico Robert Parker que concedeu 94+ pontos na safra 2019. Apenas 7.000 garrafas produzidas, uma nova versão do Torrontés na Argentina!
Produtor
El Enemigo
País
Argentina
Região
Mendoza Valle De Uco
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
100% Torrontés
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em ânforas de barro durante 10 dias com leveduras selvagens.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Gualtallary com solo calcário e rochoso.
Maturação
Permanece 18 meses em carvalho francês - barris de 500 litros.
Harmonização
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