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Pape 2007 - Magnum

Quinta da Pellada

Código 19694

Pape 2007  - Magnum

Pape 2007 - Magnum

Quinta da Pellada

Código 19694

    • Safra

    • 2007

    • Uva

    • (50%) de Baga, (50%) Touriga Nacional.

    • Volume

    • 1500ml

    • Teor alcoólico

    • 13

    • Temperatura de Serviço

    • 18 a 20ºC

    • Sugestão de decantação

    • NAO

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes, cabrito, cordeiro.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • As uvas vem de dois vinhedos; Outeiro (ex casa da Passarela) e Pellada de ai o nome PAPE (PA - Passarela + PE - Pellada)

    • Vinificação

    • As uvas são co-fermentadas, uma fermentação tradicional a temperaturas baixas.

    • Maturação

    • o vinho passa por barris de carvalho de segundo uso.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Pontuações

  • 91

    pontos

    Robert Parker 91 PTS / 2008

Descrição

Mais nova criação de Alvaro Castro, o genial enólogo e proprietário da Quinta da Pellada. Com uvas da Casa Passarela e da Quinta da Pellada, este potente tinto é complexo, mostrando especiarias e fruta madura. Na boca é amplo e longo, com ótima acidez. Muito elogiado e premiado em Portugal, desde sua primeira safra.

Sobre a região

  • Dão

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

    Saiba +

Sobre o produtor

  • Quinta da Pellada

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

Mais nova criação de Alvaro Castro, o genial enólogo e proprietário da Quinta da Pellada. Com uvas da Casa Passarela e da Quinta da Pellada, este potente tinto é complexo, mostrando especiarias e fruta madura. Na boca é amplo e longo, com ótima acidez. Muito elogiado e premiado em Portugal, desde sua primeira safra.

  • Sobre a região

    Dão

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  • Sobre o produtor

    Quinta da Pellada

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