Carrocel 2018
Código 36540
R$ 1.411,39ou até 6x de R$ 235,23 sem juros
97 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
94 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Verdadeira raridade, o majestoso Carrocel, 100% elaborado com a uva Touriga Nacional, é simplesmente um dos maiores tintos do Dão e de Portugal. Segundo João Paulo Martins, mostra uma excelente prestação aromática, com notas de barrica de primeira qualidade. No palato é extremamente aveludado, sendo apontado como requintado, sedoso e de grande classe. Um grande tinto, capaz de evoluir em garrafa por muitos anos e uma das maiores expressões desta emblemática casta portuguesa.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas foram vinificadas em cubas de inox com maceração total de até 12 dias. A fermentação malolática foi realizada em tonéis de madeira (400L) com 2/3 anos de utilização.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados no Dão. Vinhas com idade média de 45 anos, plantadas em solo granitico com linhas de argila e areia.
Maturação
Matudado por 30 meses em tonéis de madeira (400L) com 2/3 anos de utilização.
