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El Enemigo Bonarda La Esperanza 2019
Código 36349 | Vinho argentino
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94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
94 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
92+ pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Com 94 pontos de James Suckling e Antonio Galloni na safra 2019, o Bonarda Single Vineyard La Esperanza 2019 tem uma cor brilhante, denotando juventude e frescor. É suculento e tem uma textura mais elegante do que a maioria dos outros Bonardas. Foi elaborado com uvas de San Martín, no leste de Mendoza, em solos profundos, arenosos e argilosos que entregam grande finesse. Um tinto de pequena produção - apenas 7.700 garrafas para todo o mundo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Leveduras indígenas com temperatura controlada não excedendo 28ºC por 15 dias, com 25 dias de maceração.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em La Esperanza, San Martín a 650msnm.
Maturação
Permanece 12 meses em foudre de 100 anos.
