Vinhos de Guarda
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Gran Enemigo Blend 2019
Código 36686 | Vinho argentino
Produtor
El EnemigoOrigem
Uvas
Malbec (40%), Cabernet Sauvignon (25%), Cabernet Franc (25%), Merlot (5%), Petit Verdot (5%)
Enólogo
Alejandro VigilR$ 849,97
R$ 552,48ou até 5x de R$ 110,50 sem juros
97 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
96 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
96 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
95 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
95 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
94 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Muito complexo e repleto de camadas de aromas e sabores, o Gran Enemigo combina notas de frutas pretas maduras, especiarias, sândalo, chocolate e balsâmicas. O corte de Cabernet Franc com Malbec e Petit Verdot é mais uma fantástica criação do talentoso Alejandro Vigil, merecendo na safra 2014 nada menos que 96+ pontos de Robert Parker, para quem é um tinto "com aromas sedutores" e "sofisticado". A Malbec é a base deste fantástico corte.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação em barris de carvalho. Maceração a frio durante 5 dias. Maceração média em 23 dias com 30% de cachos inteiros. Barricas francesas de 2º e 3º uso - 5 épocas de colheita diferentes.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos de alta densidade, localizados em Gualtallary e Tupungato.
Maturação
Permanece 15 meses em foudre de 100 anos.
