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Amayna Garden Blend Blanc 2021

Código 37094 | Vinho chileno

Uvas

Riesling (58%), Roussane (24%), Viognier (9%) e Sauvignon Gris (9%)

R$ 626,66ou até 6x de R$ 104,44 sem juros

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Antonio Galloni

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Garcés Silva Family Vineyards

Garcés Silva é pioneira no cultivo da uva Pinot Noir e Sauvignon Blanc na região de San Antonio – Leyda, uma das regiões mais frias do Chile, localizada muito próxima do mar. Os vinhos da linha Amayna são considerados algumas das melhores descobertas do país. Robert Parker destacou seus Sauvignon Blanc como os melhores da América do Sul, enquanto o Amayna Pinot Noir já foi eleito o melhor tinto chileno pela Decanter. A linha Boya traz rótulos vibrantes e de excelente relação qualidade/preço. A vinícola também produz a linha Garden Blend, com produção muito limitada. Sempre elogiada pela crítica, Garcés Silva é referência em elegância e inovação.

Sobre o vinho

O Garden Blend foi criado para ser o melhor vinho branco da região de Leyda. O projeto demorou mais de 18 anos de testes e microvinificações para ser lançado no mercado. Com minúscula produção, este vinho é um blend de variedades únicas no incrível terroir de solos graníticos em San Juan de Leyda. Este vinho mostra grande frescor e complexidade, com aromas de frutas cítricas, pêssego e notas de pera. Na boca apresenta ótimo volume e estrutura, perfeitamente equilibrados com a refrescante acidez e um longo final.

Tipo

Branco

Temperatura de serviço

14 a 16°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

13,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Fermentação tradicional com controle de temperatura. As 4 variedades foram agrupadas inteiras e prensadas juntas sem cortes de prensagem. Co-fermentou com leveduras selvagens por 60 dias a 16°C.

Vinhedo

Uvas provenientes de 4 micro vinhedos localizados em Leyda, San Antonio a 12km de distância do Oceano Pacifico. Solo graníticos e colheita manual.

Maturação

Maturado por 12 meses em um único ovo de concreto sobre suas borras finas.

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