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    • As Bravas Malbec 2016
      99

      pontos

      As Bravas Malbec 2016

      750ml

      El Enemigo

      Código 38091

      R$ 1.463,21

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      Sobre o vinho

      As Bravas é mais um incrível projeto de Alejandro Vigil e Adrianna Catena, que celebra a força, coragem e brilho das mulheres. No olfato, revela um bouquet sedutor de frutas vermelhas e especiarias delicadas. No paladar, é um vinho envolvente, com sabores ricos de trufas negras e um toque adocicado de frutas em compota. Sua acidez equilibrada percorre o paladar mineral, conferindo frescor e vivacidade ao vinho. Persistente e com final elegante, este Malbec se destaca como uma expressão verdadeiramente única.

      Pontuações

      • 99

        pontos

        Robert
        Parker
        2016

      • 97

        pontos

        James
        Suckling
        2016

      • 96

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2016

      • 95

        pontos

        Tim
        Atkin
        2016

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      As Bravas é mais um incrível projeto de Alejandro Vigil e Adrianna Catena, que celebra a força, coragem e brilho das mulheres. No olfato, revela um bouquet sedutor de frutas vermelhas e especiarias delicadas. No paladar, é um vinho envolvente, com sabores ricos de trufas negras e um toque adocicado de frutas em compota. Sua acidez equilibrada percorre o paladar mineral, conferindo frescor e vivacidade ao vinho. Persistente e com final elegante, este Malbec se destaca como uma expressão verdadeiramente única.

      Características

      Produtor

      El Enemigo

      Região

      Mendoza

      Safra

      2016

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec (95%) e Semillón (5%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação em tanques de concreto com temperatura controlada (26°C). Maceração a frio por 5 dias. Maceração média 23 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados em Pampa El Cepillo, San Carlos. Vinhedo localizado a 1.300 metros de altitude, plantados em solo coluvial com calcário marinho no fundo. Vinhas de alta densidade, 8.000 plantas por hectare.

      Maturação

      Maturado por 64 meses em foudres antigos e mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
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