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    As Bravas Malbec 2016
    99

    pontos

    As Bravas Malbec 2016

    750ml

    El Enemigo

    Código 38091

    R$ 1.598,95

    até 6x de R$ 266,49 sem juros

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    As Bravas Malbec 2016

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    El Enemigo Código 38091

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    Sobre o vinho

    As Bravas é mais um incrível projeto de Alejandro Vigil e Adrianna Catena, que celebra a força, coragem e brilho das mulheres. No olfato, revela um bouquet sedutor de frutas vermelhas e especiarias delicadas. No paladar, é um vinho envolvente, com sabores ricos de trufas negras e um toque adocicado de frutas em compota. Sua acidez equilibrada percorre o paladar mineral, conferindo frescor e vivacidade ao vinho. Persistente e com final elegante, este Malbec se destaca como uma expressão verdadeiramente única.

    Pontuações

    • 99

      pontos

      Robert
      Parker
      2016

    • 97

      pontos

      James
      Suckling
      2016

    • 96

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2016

    • 95

      pontos

      Tim
      Atkin
      2016

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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    Sobre o vinho

    As Bravas é mais um incrível projeto de Alejandro Vigil e Adrianna Catena, que celebra a força, coragem e brilho das mulheres. No olfato, revela um bouquet sedutor de frutas vermelhas e especiarias delicadas. No paladar, é um vinho envolvente, com sabores ricos de trufas negras e um toque adocicado de frutas em compota. Sua acidez equilibrada percorre o paladar mineral, conferindo frescor e vivacidade ao vinho. Persistente e com final elegante, este Malbec se destaca como uma expressão verdadeiramente única.

    Características

    Produtor

    El Enemigo

    Região

    Mendoza

    Safra

    2016

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Malbec (95%) e Semillón (5%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Fermentação em tanques de concreto com temperatura controlada (26°C). Maceração a frio por 5 dias. Maceração média 23 dias.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados em Pampa El Cepillo, San Carlos. Vinhedo localizado a 1.300 metros de altitude, plantados em solo coluvial com calcário marinho no fundo. Vinhas de alta densidade, 8.000 plantas por hectare.

    Maturação

    Maturado por 64 meses em foudres antigos e mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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