91
pontos
Boya Pinot Noir 2018
750ml
Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
Código 33885
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750ml
Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
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Elegante e refinado, este Pinot Noir tem aromas intensos de frutas frescas, como morango, cereja vermelha, toque floral e mineralidade. No paladar apresenta médio corpo, com taninos macios, excelente acidez e frutas vermelhas frescas até o final. É perfeitamente equilibrado e expressivo, tendo recebido 91 pontos de Tim Atkin na safra 2018. Um vinho extremamente fácil de gostar.
91
pontos
Tim
Atkin
2018
90
pontos
Guia
Descorchados
2017
90
pontos
Antonio
Galloni
2014
90
pontos
James
Suckling
2013
Harmonização
Elegante e refinado, este Pinot Noir tem aromas intensos de frutas frescas, como morango, cereja vermelha, toque floral e mineralidade. No paladar apresenta médio corpo, com taninos macios, excelente acidez e frutas vermelhas frescas até o final. É perfeitamente equilibrado e expressivo, tendo recebido 91 pontos de Tim Atkin na safra 2018. Um vinho extremamente fácil de gostar.
País
Chile
Região
Chile
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
até 5 anos
Vinificação
Maceração a frio por 4 dias a 7ºC, para maior extração de aromas e sabores. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com leveduras silvestre com piegages mecânicas.
Vinhedo
Vinhedos localizados em San Antonio no Vale do Leyda. Vinhedos com práticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas.
Maturação
Sem passagem por barrica, para manter o frescor da fruta.
Harmonização
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