Best BuyBoya Pinot Noir 2021
Código 37411 | Vinho chileno
R$ 193,83
91 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
89 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Garcés Silva Family Vineyards
Garcés Silva é pioneira no cultivo da uva Pinot Noir e Sauvignon Blanc na região de San Antonio – Leyda, uma das regiões mais frias do Chile, localizada muito próxima do mar. Os vinhos da linha Amayna são considerados algumas das melhores descobertas do país. Robert Parker destacou seus Sauvignon Blanc como os melhores da América do Sul, enquanto o Amayna Pinot Noir já foi eleito o melhor tinto chileno pela Decanter. A linha Boya traz rótulos vibrantes e de excelente relação qualidade/preço. A vinícola também produz a linha Garden Blend, com produção muito limitada. Sempre elogiada pela crítica, Garcés Silva é referência em elegância e inovação.
Sobre o vinho
Elegante e refinado, este Pinot Noir revela intensos aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, acompanhados por delicadas notas florais e um sutil traço mineral. Em boca, apresenta corpo médio, taninos macios e final marcado pela pureza da fruta. Um vinho equilibrado, expressivo e de grande finesse.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Uvas colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de maceração a frio por quatro dias a 7 °C, para maior extração de aromas e sabores. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, com leveduras selvagens e pigeages mecânicos.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em San Antonio, no Vale de Leyda, cultivados segundo práticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano Pacífico, em uma zona de clima frio e seco.
Maturação
Maturado em tanques de aço inoxidável.
