Catena Cabernet Sauvignon 2018
750ml
Catena Zapata
Código 33261
91
pontos
Catena Cabernet Sauvignon 2018
750ml
Catena Zapata
Código 33261
-
Produtor
Catena Zapata
-
País
Argentina
-
Região
Mendoza
-
Safra
2018
-
Tipo
Tinto
-
Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
-
Volume
750ml
-
Teor alcoólico
13
-
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
-
Corpo
Encorpado
-
Sugestão de decantação
Não
-
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
-
Combinações enogastronômicas
Carnes grelhadas e cordeiro.
-
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
-
Vinhedo
Vinhedos selecionados na região de Mendoza: La Pirámide, com 940m de altitude e Domingo, com 1.130m de altitude.
-
Vinificação
Vinificação tradicional, com controle de temperatura. 12 dias de fermentação e 29 dias de maceração.
-
Maturação
Maturado 12 meses em barricas de carvalho, sendo 80% francesas (30% novas) e 20% americanas (100% novas).
Pontuações
-
91
pontos
Robert Parker 91 PTS / 2018
-
91
pontos
Antonio Galloni 91 PTS / 2018
-
91
pontos
James Suckling 91 PTS / 2017
-
16,5
pontos
Jancis Robinson 16.5 PTS / 2014
Descrição
Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena Zapata, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal. A safra 2016 foi considerada "soberba" por Robert Parker, que destacou também seu frescor, os taninos refinados, ótimo foco e final saboroso, merecendo 91+ pontos. Vinho de entrada da linha Catena, já foi descrito por Jancis Robinson como sofisticado, maduro, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux, arrematando a mais alta nota num painel com 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista (17,5/20, safra 2010).
Outras pontuações
Sobre a região
-
Mendoza
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
-
Catena Zapata
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena Zapata, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal. A safra 2016 foi considerada "soberba" por Robert Parker, que destacou também seu frescor, os taninos refinados, ótimo foco e final saboroso, merecendo 91+ pontos. Vinho de entrada da linha Catena, já foi descrito por Jancis Robinson como sofisticado, maduro, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux, arrematando a mais alta nota num painel com 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista (17,5/20, safra 2010).
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Sobre o produtor
Catena Zapata
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