Vinho de GuardaChianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2016
Código 33994 | Vinho italiano
R$ 2.882,38
ou até 6x de R$ 480,40 sem juros
“Elaborado com uvas provenientes de um dos vinhedos mais belos do Castello di Ama, o Vigneto Bellavista é o mais completo, além de ser o mais linear e elegante em termos de textura.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Simplesmente deslumbrante.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Um tinto glorioso e vibrante, com taninos ultrafinos, polidos e muito intensos. Uma combinação encantadora de maturação e transparência.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Paladar elegante e estruturado. Bem equilibrado, com acidez vibrante e um toque terroso.”
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
“Este vinho apresenta um contraste entre potência e refinamento, com taninos robustos e acidez vibrante que realçam a sua estrutura.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
O mais encorpado e potente entre os cultuados Chianti Classico de vinhedo único de Castello di Ama, o Vigneto Bellavista combina Sangiovese e Malvasia Nera em um perfil extraordinário. Verdadeiro ícone toscano, demonstra a capacidade da região em gerar tintos de classe mundial com incrível potencial de guarda. Trata-se de uma produção minúscula e disputada pelos mais exigentes colecionadores do mundo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação realizada com leveduras autóctones, separadamente por casta, em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada entre 30 e 33°C, com remontagens manuais e maceração total de 22 dias para a Sangiovese e 26 dias para a Malvasia Nera. Após a primeira trasfega, o vinho foi transferido para barricas, onde ocorre a fermentação malolática, com o loteamento das duas castas realizado ao final desta etapa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Gaiole in Chianti, na denominação Chianti Classico, na Toscana, no histórico Vigneto Bellavista (22,82 hectares), dispostos em 22 parcelas terraciadas entre 460 e 525 metros de altitude, sobre solos argilo-calcários com exposições nordeste, sudoeste e sudeste, cujas vinhas foram replantadas entre 1974 e 1978 e em 2007.
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas de carvalho de grão fino, sendo 40% novas e 60% de segundo uso.
