Vinho de GuardaChianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020
Código 38958 | Vinho italiano
R$ 3.763,08
ou até 6x de R$ 627,18 sem juros
“Este Chianti Classico é uma potência. Notas intensas de sabor e mineralidade conferem muita complexidade à safra 2020.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Este vinho é belo e requintado. Encorpado e estruturado, com taninos finos e compactos que percorrem toda a extensão do paladar.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Elegante e encorpado.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
“Uma expressão de vinhedo único da uva Sangiovese. Possui todos os aromas clássicos da variedade, porém com maior intensidade e vivacidade.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
La Casuccia é um dos disputados Chianti Classico de vinhedo único de Castello di Ama e o primeiro a combinar Sangiovese (80%) e Merlot (20%). Originado em videiras com mais de 45 anos, alia profundidade e finesse em um conjunto incrivelmente longevo. Nas palavras de Robert Parker, possui "elegância e riqueza de tirar o fôlego". Um ícone de minúscula produção, com pouco mais de 600 caixas para todo o mundo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação realizada com leveduras autóctones, separadamente por casta, em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada (30-33°C), com remontagens manuais e maceração total de 27 dias para a Sangiovese e 25 dias para a Merlot. Após a primeira trasfega, o vinho foi transferido para barricas, onde ocorre a fermentação malolática, com loteamento realizado ao final desta etapa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Gaiole in Chianti, na Toscana, no prestigiado vinhedo Vigneto La Casuccia, em parcelas terraciadas situadas entre 470 e 495 metros de altitude, com exposições nordeste e sudoeste sobre solos argilo-calcários. As vinhas foram plantadas em 1978 e 2007.
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês de grão fino, sendo 40% novas e 60% de segundo uso.
