Vinho de GuardaChianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2018
Código 36417 | Vinho italiano
R$ 3.637,62
ou até 6x de R$ 606,27 sem juros
“Fabuloso! Um vinho intenso e opulento, que possui uma energia tremenda, condizente com sua personalidade explosiva.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Um vinho muito elegante e refinado, com taninos cremosos e aveludados, equilibrados e finos.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“A safra de 2018 tende a revelar toda a sua intensidade logo de início, trazendo notas de frutas negras, especiarias e tabaco que prolongam o final.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Este vinho é repleto de aromas e sabores suculentos. Fresco e vigoroso, com um final persistente de fruta fresca, mineralidade e ervas silvestres.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
“Elegância em pessoa. Linear e refinado.”
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
La Casuccia é um dos disputados Chianti Classico de vinhedo único de Castello di Ama e o primeiro a combinar Sangiovese (80%) e Merlot (20%). Originado em videiras com mais de 45 anos, alia profundidade e finesse em um conjunto incrivelmente longevo. Nas palavras de Robert Parker, possui "elegância e riqueza de tirar o fôlego". Um ícone de minúscula produção, com pouco mais de 600 caixas para todo o mundo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação realizada com leveduras autóctones, separadamente por casta, em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada (30-33°C), com remontagens manuais e maceração total de 27 dias para a Sangiovese e 25 dias para a Merlot. Após a primeira trasfega, o vinho foi transferido para barricas, onde ocorre a fermentação malolática, com loteamento realizado ao final desta etapa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Gaiole in Chianti, na Toscana, no prestigiado vinhedo Vigneto La Casuccia, em parcelas terraciadas situadas entre 470 e 495 metros de altitude, com exposições nordeste e sudoeste sobre solos argilo-calcários. As vinhas foram plantadas em 1978 e 2007.
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês de grão fino, sendo 40% novas e 60% de segundo uso.
