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El Enemigo Malbec 2016
Código 33317 | Vinho argentino
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Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
"A premiada vinícola El Enemigo é o projeto conjunto de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Esse tinto elegante e estiloso mereceu nada menos que 93+ pontos de Robert Parker na safra 2015 - excelente pontuação para um vinho dessa faixa de preços! Para o crítico, ele é ""profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta"". É elaborado com 85% de Malbec e 15% de Cabernet Franc plantada em três diferentes vinhedos da zona de Gualtallary, em Mendoza. Rico, concentrado e intenso, mas com um final de boca preciso e elegante, bastante longo!"
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,9%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos localizados no vale do Uco.
Maturação
Maturado 14 meses em barricas de carvaho francês, sendo 70% novas.
