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Vinhos de Guarda20% OFF
Pape 2007- Magnum
Código 19694 | Vinho português
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Crítico Internacional
17 pontos
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Crítico Internacional
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Sobre o vinho
Mais nova criação de Alvaro Castro, o genial enólogo e proprietário da Quinta da Pellada. Com uvas da Casa Passarela e da Quinta da Pellada, este potente tinto é complexo, mostrando especiarias e fruta madura. Na boca é amplo e longo, com ótima acidez. Muito elogiado e premiado em Portugal, desde sua primeira safra.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20¡C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
N/A
Vinificação
As uvas são co-fermentadas, uma fermentação tradicional a temperaturas baixas.
Vinhedo
"As uvas vem de dois vinhedos; Outeiro (ex casa da Passarela) e Pellada de ai o nome PAPE (PA - Passarela + PE - Pellada)"
Maturação
N/A
